鸡胗子怎么做好吃不硬

鸡胗子怎么做好吃不硬1、鸡胗16个；辣椒2个；姜片3片；蒜2个；葱少许；豆瓣酱少许；干红辣椒少许；料酒少许；生抽少许；老抽少许；2、鸡胗...